10月26日木曜日
2023年10月26日 13時09分きのこごはん
すいとん
ちぎりじゃこ天
牛乳
きのこごはん
すいとん
ちぎりじゃこ天
牛乳
パン
じゃがいものベーコン煮
コーンサラダ
アーモンド入り大豆いりこ
牛乳
ごはん
厚揚げと豚肉の中華炒め
バンサンスー
小魚
牛乳
味めぐり・・【三重県】さぶらぎご飯、僧兵汁、鯛のもみじ揚げ、即席漬、牛乳
『さぶらぎご飯 』は、松阪市米 ノ庄()地区 に昔 から伝 わるご飯 です。「さぶらぎ」とは「田開 き」という意味 です。田植 えをする時 に苗 がうまく育 つようにと、炒 った大豆 の入 った『さぶらぎご飯 』を備 えて、田 んぼの神様 にお願 いしました。
『僧兵(そうへい)汁 』の「僧 」とはお寺で修業 をしているお坊 さんのことで、戦国時代 には、お坊 さん達 が武装し、僧兵 となって、お寺 を守っていました。『僧兵汁 』は僧兵 が戦 うため、力 をつける料理 として食 べられたことが始 まりです。イノシシやシカ、山鳥 などの山 で獲 れる肉 を中心 に、みそで味付 けをした汁 は、僧兵 たちのスタミナ源 になったとも言 われています。
ごはん
五目煮
さけフライ
すだち風味漬
牛乳
パン
きのこスパゲティ
しょうゆドレッシングサラダ
梨
牛乳
もち麦ごはん
さといものそぼろ煮
ごまあえ
納豆
牛乳
ごはん
いり豆腐
小いわしのから揚げ
甘酢漬
牛乳
ピラフ
クリームビーンズ
茎わかめのサラダ
牛乳
栗ごはん
にゅうめん
ホキのコーンフレーク焼き
アーモンドあえ
牛乳