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4月26日水曜日

2023年4月26日 12時14分

パン

ミートスパゲティ

ドレッシングサラダ

カラマンダリン

牛乳

4月25日火曜日

2023年4月25日 12時04分

行事食【入学・進級お祝い】・・松山鮓

　松山鮓（まつやまずし）

　豆腐汁

　鶏肉のから揚げ

　牛乳

　松山には、昔から祝い事や訪問客をもてなす際に、ちらし寿司を作る慣わしがありました。白身魚を入れてわかした合わせ酢と、瀬戸内でとれた魚をちりばめた松山鮓は、その中でも最高のおもてなしでした。
　正岡子規は、母親が作った松山鮓が故郷の味であり、愛する松山の大切な思い出の一つとして、この郷土の味に関する俳句を数多く残しています。その中の一つに、「ふるさとや　親すこやかに　鮓の味」という俳句があります。