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6月27日給食

2025年6月27日 07時31分

070627

こくとうぱん 牛乳

ちゅうかコーンスープ

えびのチリソース

メロン

<今日の給食>

メロンの旬は5月から8月頃ですが、おいしいメロンの選び方があります。それは、①きれいな丸い形のもの②少し弾力のあるもの③ずっしりとした重みがあるもの④網目が細かく盛り上がっているものの四つです。また、メロンにはいろいろな種類があり、果肉の色で三つに分けることができます。アムスメロンやタカミメロンのような、果肉が淡い緑色をした青肉種、夕張メロンやクインシーメロンなどの果肉がオレンジ色をした赤肉種、ホームランメロンやグランドールのような果肉が白色をした白肉種があります。今日のメロンは、青肉種の『タカミメロン』です。旬の味わいを味わいましょう。