2月19日給食
2025年2月19日 07時07分ごはん 牛乳
みそにこみうどん
さわらのかからあげ
いそあえ
<今日の給食>
さわらを漢字で書くと、魚に春と書きます。さわらは、春先になると産卵のため、瀬戸内海にやってきます。そのため、春を告げる魚といわれています。身は柔らかく、崩れやすいのが特徴ですが、くせのない白身で、刺身や焼き物、揚げ物など、いろいろな調理方法で多くの料理に変身し、食べることができます。今日は、『さわらのから揚げ』です。
ごはん 牛乳
みそにこみうどん
さわらのかからあげ
いそあえ
<今日の給食>
さわらを漢字で書くと、魚に春と書きます。さわらは、春先になると産卵のため、瀬戸内海にやってきます。そのため、春を告げる魚といわれています。身は柔らかく、崩れやすいのが特徴ですが、くせのない白身で、刺身や焼き物、揚げ物など、いろいろな調理方法で多くの料理に変身し、食べることができます。今日は、『さわらのから揚げ』です。