1月25日水曜日
2023年1月26日 08時06分たきこみごはん
すまし汁
豚肉のから揚げ
緋のかぶなます・・「緋のかぶ」、皮は赤色で中身は白い色ですが、かぶに含まれるアントシアニンという成分が、愛媛県の特産である「だいだい酢」に
つけることで鮮やかな緋色になります。その鮮やかな色から「緋のかぶ」と呼ばれるようになりました。松山の特産物です。
今日の給食では、大根を加えて『緋のかぶなます』にしました。
牛乳
たきこみごはん
すまし汁
豚肉のから揚げ
緋のかぶなます・・「緋のかぶ」、皮は赤色で中身は白い色ですが、かぶに含まれるアントシアニンという成分が、愛媛県の特産である「だいだい酢」に
つけることで鮮やかな緋色になります。その鮮やかな色から「緋のかぶ」と呼ばれるようになりました。松山の特産物です。
今日の給食では、大根を加えて『緋のかぶなます』にしました。
牛乳
黒糖パン
洋風にこみ
かいそうサラダ
ポンカン
牛乳
ごはん
豚汁
さばのみぞれ煮
そくせき漬
牛乳
ごはん
みそチゲ
ひじきサラダ
ポンカン
牛乳
ごはん
すいとん・・北条産の庄だいこんを使っています
かりかりがんも
牛乳
パン
塩ラーメン
ホキのピリカラフル
牛乳
シーフードカレー(もち麦ごはん)
ごまドレッシングサラダ・・北条産キャベツ使用
チーズ
牛乳
ごはん
かきたま汁
ぶりのあまから煮
はれひめ・・北条・浅海産です
牛乳
ごはん
肉じゃが
アーモンドあえ・・北条産のキャベツを使用しています
なっとう
牛乳
ごはん
とうふ汁
たいのゆかりあげ
きんとん・・行事食(正月料理)
牛乳