5月17日水曜日
2023年5月17日 12時37分ひめ麦パン
ミネストローネ
チリコンカン
ヨーグルト
牛乳
ひめ麦パン
ミネストローネ
チリコンカン
ヨーグルト
牛乳
もち麦ごはん
切り干し大根のうま煮
さばのみそ煮
いそあえ
牛乳
ごはん
豆腐のカレーいため
小いわしのフライ
キャベツのおひたし
牛乳
ごはん
じゃがいものベーコン煮
くきわかめのサラダ
河内晩柑(かわちばんかん)
牛乳
【とれたて感謝の日】
ごはん
だんご汁
そら豆のかき揚げ
牛乳
今日は、『旬の「そら豆」を生かした献立』です。 松山市には「まつやま農林水産物ブランド」に指定されている「松山一寸そらまめ」があります。松山平野で古くから生産され、香り高く、やわらかな歯ごたえが特徴の初夏の味覚です。
パン
高野豆腐の中華いため
バンサンスー
小魚
牛乳
【旬の食べ物・・えんどうまめ】
えんどうごはん
わかめ汁
つくねあげ
牛乳
ドライカレー(もち麦ごはん)
ひじきサラダ
牛乳
【行事食・・茶飯】
八十八夜の頃にとれた新茶は、特に品質がよくおいしいと言われています。また、このお茶を飲むと長生きするとも言われており、昔から、八十八夜にはお茶を飲んでいたそうです。
今日の『茶飯』は、新茶を米と一緒に炊きこんでいます。
茶飯
豚汁
ホキのレモン煮
牛乳
ごはん
中華コーンスープ
えびとポテトのオーブン焼き
牛乳