2月17日給食
2026年2月17日 07時27分ごはん 牛乳
ミネストローネ
ホキのピリカラフル
ヨーグルト
＜今日の給食＞
給食でよく登場する魚といえば「ホキ」です。ホキは、日本近海には生息せず、主にオーストラリア南部やニュージーランドなどで、獲れる魚です。淡白で、上品な味わいの白身魚で、身崩れしにくいため、いろいろな料理に使われます。これまでの給食では「甘辛煮」「から揚げ」「衣揚げ」などの料理として登場しました。今日は、カラフルな野菜に少しピリ辛な味付けをした「ホキのピリカラフル」です。