11月1４日給食
2025年2月14日 07時43分ごはん 牛乳
とうふのごもくあんかけ
ホキのゆかりあげ
はるみ
＜今日の給食＞
はるみは、清見とポンカンを掛け合わせて作られた品種のみかんです。大粒で張りのある果肉とプチプチとした食感、やさしい甘さが特徴です。旬は２月から４月で、春を感じさせる味と香りにちなんではるみと名付けられました。愛媛県は、はるみの生産量が全国１位です。他にも、広島県、静岡県、和歌山県など全国で生産されていますが、年によって、実る量が変動することや、栽培が難しいことから市場に出回る量は、あまり多くない希少な品種です。