10月8日給食
2024年10月9日 07時14分こめこパン 牛乳
ちゅうかスープ
いかのからあげ
しょうゆドレッシングサラダ
＜今日の給食＞
米粉パンは、お米を粉状にした米粉で作られたパンです。しかし米粉だけで焼いたものは、ふくらみの少ないパンになるため、小麦粉から取り出したグルテンを加えて焼いています。米粉パンは、米の消費量拡大のため開発されました。愛媛県では、平成１７年１月から学校給食に登場しています。今日は、もっちりとした食感の『米粉パン』です。
こめこパン 牛乳
ちゅうかスープ
いかのからあげ
しょうゆドレッシングサラダ
＜今日の給食＞
米粉パンは、お米を粉状にした米粉で作られたパンです。しかし米粉だけで焼いたものは、ふくらみの少ないパンになるため、小麦粉から取り出したグルテンを加えて焼いています。米粉パンは、米の消費量拡大のため開発されました。愛媛県では、平成１７年１月から学校給食に登場しています。今日は、もっちりとした食感の『米粉パン』です。