7月10日給食
2024年7月10日 07時12分ごはん 牛乳
こうやどうふのちゅうかいため
バンサンスー
＜今日の給食＞
バンサンスー」は、中国の料理です。「バン」は中国語で「和える」という意味で、「サン」は中国でも数字の「３」のことです。「スー」は、糸のように細くせん切りにするという意味があります。また、バンサンスーに使われている「春雨」は、「緑豆春雨」といい、緑豆という豆からとったでんぷんから作られています。今日の給食の『バンサンスー』には、春雨、きゅうり、にんじんが入っています。春雨のつるつるとした食感を味わえます。