5月13日給食
2024年5月13日 07時17分ごはん 牛乳
ごもくに
さばのみそに
こまつなのおひたし
＜今日の給食＞さばは脂質に富んだ魚ですが、中でもＥＰＡやＤＨＡに代表される多価不飽和脂肪酸を多く含んでいます。この脂肪酸は、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、逆に善玉コレステロールを増やす働きがあります。動脈硬化の予防、改善や脳卒中や高血圧などの生活習慣病から身体を守ってくれます。今日は、栄養価の高い青魚「さば」を使ったみそにです。
ごはん 牛乳
ごもくに
さばのみそに
こまつなのおひたし
＜今日の給食＞さばは脂質に富んだ魚ですが、中でもＥＰＡやＤＨＡに代表される多価不飽和脂肪酸を多く含んでいます。この脂肪酸は、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、逆に善玉コレステロールを増やす働きがあります。動脈硬化の予防、改善や脳卒中や高血圧などの生活習慣病から身体を守ってくれます。今日は、栄養価の高い青魚「さば」を使ったみそにです。