2月24日給食
2026年2月25日 07時32分ごはん 牛乳
とうふのごもくあんかけ
さわらのからあげ
ひじきふりかけ
＜今日の給食＞
今日は、『さわら』を使った給食です。ここでクイズです。さわらは漢字で書くと魚へんに何と書くでしょう。
① 春 ② 夏 ③ 冬 正解は、①の春です。さわらは、産卵後の夏を除いて、ほぼ一年中おいしく食べられる魚です。さわらには、たんぱく質や、ビタミンＤ、カリウムなどが多く含まれています。淡白でくせのない味なので、刺身や煮魚、焼き魚など様々な料理に使えます。今日は、さわらのから揚げです。