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ごはん　ぎゅうにゅう

かぼちゃのそぼろに

ホキのころもあげ

ゆずふうみづけ

＜今日の給食＞

　冬至は、太陽の位置が１年でもっとも低くなる日で、昼間の時間が一番短い日です。今年は、１２月２２日です。冬至には、運がよくなるようにだいこん、にんじん、れんこんなど「ん」が重なる食べ物を食べる習慣があります。「なんきん」と呼ばれるかぼちゃもその一つです。旬は夏ですが、冬まで保存ができ、野菜の少ない冬に栄養をとることができます。また、冬至には、ゆず風呂に入る習慣もあります。ゆずの香りで邪気を払い、病気をせず元気に冬を乗り越えられるといわれています。今日は冬至の行事食で、「かぼちゃのそぼろ煮」と「ゆず風味漬」です。しっかり食べて寒い冬を元気に過ごしましょう。