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ご飯　牛乳

かきたまじる

カミカミあげ

さんしょくあえ

＜今日の給食>

和食は、一汁三菜を中心とした献立が多く、その料理を置く位置の基本があります。ごはんは、左手前に、お汁は、右手前に置きます。ごはんの奥に副菜、お汁の奥に主菜が盛られたお皿を置きます。箸は、箸の先を左側にむけて、そろえて置きます。食べる時には、和食に限らず、味の薄いものから順番に食べていくのがよいといわれています。最初に、味の濃いものから食べ始めてしまうと、繊細な味つけや風味がわかりにくくなるからです。今日は和食の献立です。置き方や食べる順番など意識してみましょう。