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11月20日給食

2024年11月20日 12時27分

R61120pg

ご飯 牛乳

いそに

やきししゃも

おひたし

<今日の給食>

ほうれんそうの原産地は、イランです。この地域は昔、「菠薐」と呼ばれていたので、ほうれんそうという名前がつきました。そこから東と西に分かれて伝わり、現在では、この2つをかけ合わせた品種が主流です。ほうれんそうは、1年中とれますが旬は冬です。冬に育ったものは夏に育ったものよりもビタミンCが約3倍多くなります。今日は、『ほうれんそう』を使ったおひたしです。