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1月30日月曜日

2023年1月30日 18時01分

【味めぐり・・愛媛県】

鯛めし(北条の郷土料理)・・鯛を米と一緒に炊き込みました

だいこんのみそ汁・・地場産の庄だいこんを使っています

せんざんき(東予地方の郷土料理)・・鶏を丸ごと千のように切るため「せんざんき」と呼ぶようになりました

磯あえ

牛乳