ブログ

パン　牛乳

ポークビーンズ

こんぶサラダ

ジャム

＜今日の給食＞

ジャムという名前は、英語の「押しつぶす」や「音をたててかむ」という意味の言葉が変化したと言われています。昔、砂糖は貴重な食べ物だったため、果物をすりつぶして、砂糖で煮つめたジャムは、王様や貴族たちの高級な食べ物だったそうです。北ヨーロッパ地方では、年間を通して果物が手に入りにくいため、ジャムを作って果物代わりに食べられていました。日本でいちごジャムの缶詰が作られ始めたのは明治時代で、それからパン食が増え始めると、いろいろな果物からジャムが作られるようになりました。今日は、『いちごジャム』です。